Чугунная сковорода с силиконовой ручкой Ø24,5 см для электрической и газовой плиты 1 л HP-1-13

Описание и основные характеристики сковороды

Чугунная сковорода с силиконовой ручкой диаметром 24,5 см представляет собой прочную и надежную кухонную посуду, которая станет отличным выбором для любителей домашней кулинарии. Изготовленная из качественного чугуна, она обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности, что позволяет добиться идеальных результатов при жарке, тушении и запекании различных продуктов.

Диаметр посуды составляет 24,5 см, что является оптимальным размером для приготовления блюд как на электрической, так и на газовой плите. Объем сковороды равен 1 литру, а высота стенок – 4 см. Все это делает её универсальным инструментом для различных кулинарных задач, от быстрой обжарки овощей до томления мясных блюд.

Материалы и конструкция

Основной материал посуды – чугун, известный своими великолепными теплопроводными свойствами и долговечностью. Гладкая чугунная поверхность со временем приобретает естественные антипригарные качества при правильном уходе. Это позволяет готовить с минимальным количеством масла, что особенно важно для здорового питания.

Ручка сковороды выполнена из чугуна и оснащена силиконовой накладкой, обеспечивающей комфортный и безопасный хват, предотвращающей обжоги. Эта конструкция позволяет удобно управлять посудой даже при высоких температурах.

Преимущества использования чугунной сковороды

Чугунная сковорода с диаметром 24,5 см отличается высокой теплоёмкостью, благодаря чему продукты прожариваются равномерно, сохраняют сочность и естественный вкус. Возможность долгого удержания тепла позволяет поддерживать оптимальные температурные режимы для интенсивного тушения и поддержания готового блюда горячим.

Сковорода совместима с электрическими и газовыми плитами, может использоваться в духовке, что расширяет спектр рецептов и способов приготовления. Дополнительно посуду разрешается мыть в посудомоечной машине, что упрощает уход и экономит время.

Особенности эксплуатации и уход

Для продления срока службы чугуна рекомендуется соблюдать простые правила ухода: избегать резких перепадов температур и не использовать абразивные чистящие средства. После приготовления рекомендуется протирать поверхность маслом для формирования защитной плёнки, которая поддержит антипригарные свойства и предотвратит коррозию.

В случае появления ржавчины или при интенсивном использовании можно проводить восстанавливающие мероприятия, такие как прокаливание с растительным маслом, что позволяет сохранить функциональность и внешний вид изделия на длительное время.

Сферы применения

Сковорода диаметром 24,5 см подходит как для жарки мяса, рыбы и птицы, так и для овощей, омлетов и блинов. Благодаря высокой теплоёмкости и равномерному нагреву она идеально подходит для приготовления стейков с красивой золотистой корочкой, тушения рагу и гуляшей, а также для разогрева и сервировки блюд.

Её универсальность помогает готовить разнообразные блюда домашней и ресторанной кухни, делая её незаменимой для широкого круга потребителей, от любителей кулинарии до профессиональных поваров.

Как выбрать подходящую модель

При выборе чугунной сковороды стоит обратить внимание на материал и толщину стенок, наличие удобной ручки с термозащитой, совместимость с типом плиты, а также возможность использования в духовке и мытья в посудомоечной машине. Представленная модель с диаметром 24,5 см гармонично сочетает все эти параметры, обеспечивая удобство и эффективность в эксплуатации.

Дополнительно полезно учитывать вес изделия, который в данной модели составляет около 2 кг, что является оптимальным балансом между массой и удобством использования. Такой вес обеспечивает стабильность на плите и комфорт при перемещении сковороды.

Что отличает этот товар от других

Главное преимущество данной чугунной сковороды – это сочетание классического материала с современными элементами дизайна, такими как силиконовая накладка на ручке. Это повышает безопасность при использовании и делает процесс готовки комфортным.

Кроме того, отсутствие химических покрытий гарантирует экологичность и долговечность, а поддержка использования в духовке и возможности мытья в посудомоечной машине выделяют этот продукт среди аналогов, предлагая дополнительные удобства для регулярного применения.

Полезные советы по эксплуатации

Перед первым использованием рекомендуется промыть сковороду теплой водой с мягким моющим средством и хорошо просушить. Для достижения оптимального результата при готовке стоит предварительно разогревать посуду на медленном огне, чтобы избежать местного перегрева и деформации.

Рекомендуется использовать деревянные или силиконовые кухонные принадлежности для сохранения поверхности без царапин. Хранить изделие лучше в сухом месте, при необходимости смазывая поверхность растительным маслом для предотвращения ржавчины.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать эту сковороду на индукционных плитах? Эта модель не предназначена для индукционных конфорок, так как не оснащена специальным многослойным дном.

Подходит ли посуда для мытья в посудомоечной машине? Да, сковорода безопасна для мытья в посудомоечной машине, что облегчает уход за ней.

Материалы и уход

Чугун — это прочный и износостойкий материал, который при правильном уходе служит годами. Для ухода достаточно регулярно промывать посуду теплой водой, не используя жесткие абразивы, а также наносить тонкий слой масла после мытья для сохранения защитной плёнки.

Избегайте резких перепадов температуры и не оставляйте сковороду влажной, чтобы предотвратить появление ржавчины. В случае образования налетов можно провести повторное прокаливание с маслом.