Каталог товаров
Хата Ваша - Забота наша
Shopping cart 0
UA | RU

Нож шеф-повара Civivi Cibus C23048-3

Код товара: A-034477
В наличии
4 495 ₴
Доставка
Нова Пошта
Оплата
Оплата при получении товара
Оплата на расчётный счёт
Гарантия
Обмен/возврат товара в течение 14 дней

Описание ножа шеф-повара Civivi Cibus C23048-3:

Почувствуйте себя профессиональным шеф-поваром с помощью кухонного ножа Civivi Cibus! Этому инструменту можно доверить самую ответственную задачу — от самых тонких нарезок овощей до разделки мяса. Всё благодаря клинку Drop Point с удлинённым лезвием, которое позволяет работать с разными продуктами с максимальным контролем реза.

Дизайн ножа разработал Остап Хель — ножевой мастер из Польши. В его коллекции более десяти инструментов в функциональных и незабываемых исполнениях, созданных в сотрудничестве с брендом Civivi.

Материалы и конструкция ножа

Нож Civivi Cibus изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Sandvik 14C28N, которая обладает оптимальным сочетанием прочности и коррозионной устойчивости. Высокая твёрдость клинка в диапазоне 58-60 HRC обеспечивает долговременную остроту и стойкость к износу во время интенсивного использования.

Рукоять изготовлена из прочного композитного материала G10, известного своей водоотталкивающей способностью, износостойкостью и лёгкостью. Яркий померанчевый цвет рукоятки придаёт ножу стильный и современный вид, а эргономичная форма обеспечивает комфорт и надёжное сцепление в руке.

Особенности конструкции и удобство использования

Нож выполнен по технологии Full Tang — клинок проходит насквозь всей рукоятки, что значительно повышает прочность инструмента и балансировку. Толщина клинка составляет 2.1 мм, что способствует аккуратному и точному резу без лишних усилий.

Общая длина ножа составляет 316.6 мм, при этом длина клинка — 200 мм, а рукоятки — 116.6 мм. Такой размер делает нож многофункциональным и удобным как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования.

Преимущества использования Civivi Cibus C23048-3

Благодаря качественным материалам и продуманной конструкции нож демонстрирует высокую эффективность при подготовке различных продуктов: овощей, фруктов, мяса и рыбы. Лезвие с формой drop-point обеспечивает удобство при выполнении как тонких, так и грубых разрезов.

Независимо от того, готовите ли вы ежедневные блюда или занимаетесь сложными кулинарными задачами, этот нож снижает утомляемость рук благодаря сбалансированному весу и эргономичной рукояти.

Сферы применения ножа

Универсальность ножа Civivi Cibus делает его отличным выбором как для домашних любителей кулинарии, так и для профессионалов. Он отлично подходит для нарезки свежих овощей, филировки мяса, очистки рыбы и других кухонных задач, требующих точности.

Кроме того, инструмент удобен при работе с различными типами продуктов — от твёрдых до мягких — что расширяет возможности его применения на кухне.

Как ухаживать за ножом, чтобы сохранить его качество

Для долгого срока службы ножа рекомендуется регулярно очищать его вручную тёплой водой с мягким моющим средством и тщательно вытирать насухо. Избегайте мытья в посудомоечной машине, чтобы не повредить покрытие рукоятки и клинка.

Также стоит периодически проверять и при необходимости затачивать лезвие с помощью специализированных точильных инструментов, чтобы поддерживать остроту и эффективность реза.

Часто задаваемые вопросы о ножах Civivi Cibus

Вопрос: Можно ли использовать нож для нарезки твёрдых продуктов, например, костей?
Ответ: Этот нож предназначен для работы с мясом, овощами и фруктами и не подходит для разделки костей или замороженных продуктов, так как это может повредить лезвие.

Вопрос: Подходит ли нож для профессионального использования?
Ответ: Да, благодаря высококачественным материалам и продуманному дизайну, нож хорошо зарекомендовал себя как на дому, так и на профессиональной кухне.

Рекомендации по выбору и использованию

Выбирая нож для кухни, учитывайте размер лезвия, материал и удобство рукоятки. Civivi Cibus является сбалансированным решением, которое подойдёт большинству пользователей благодаря универсальности и высокой надёжности.

Для поддержания ножа в рабочем состоянии используйте только предназначенные для заточки материалы, а при хранении избегайте контакта лезвия с другими металлическими предметами, чтобы не повредить кромку.

Характеристики "Нож шеф-повара Civivi Cibus C23048-3"

Вага 144.5 г
Вид ножі шеф-кухаря
Вид ножа кухонний
Гарантія 12 місяців
Довжина клинка 200 мм
Довжина рукояті 116.6 мм
Загальна довжина 316.6 мм
Колір рукоятки помаранчевий
Марка сталі Sandvik 14C28N
Матеріал рукоятки G10
Твердість клинка 58-60 HRC
Тип Ножі
Тип заточення прямий
Тип ножа нескладаний
Тип товару Ножі
Товщина клинка 2.1 мм
Форма клинка drop-point
4 495 ₴

Пока ещё нет отзывов. Будьте первым.