Дошка для подачі 40×20 см прямокутна сервірувальна C29W250400

Опис прямокутної сервірувальної дошки 40×20 см

Дана прямокутна сервірувальна дошка розміром 40×20 см виготовлена з масиву ясена — міцного та надійного натурального матеріалу, який забезпечує довговічність і привабливий зовнішній вигляд виробу. Дошка покрита спеціальною захисною олією, що допомагає запобігти вбиранню запахів і жирів, зберігає природну текстуру деревини і полегшує догляд за виробом.

Її прямокутна форма та оптимальний розмір роблять дошку зручною для подачі різних страв — від м’ясних закусок і стейків до сирів та суші. Завдяки обробці шліфуванням поверхня залишається гладкою і приємною на дотик, що забезпечує комфортне використання як у домашніх умовах, так і на професійній кухні кафе чи ресторану.

Технічні характеристики та дизайн

Основний матеріал дошки — масив ясена, відомий своєю високою якістю та стійкістю до механічних пошкоджень і деформації. Розміри виробу — 40 см завдовжки та 20 см завширшки, що відповідає компактним габаритам при збереженні достатньої площі для сервірування різноманітних страв.

Дошка оснащена жолобком по периметру робочої поверхні, який запобігає стіканню соусів та інших рідин на стіл, що спрощує процес сервірування і підтримання чистоти. При цьому виріб не має кришки, бортиків по периметру та вбудованої заточки для ножів, що підкреслює його класичний і лаконічний зовнішній вигляд.

Переваги використання прямокутної сервірувальної дошки

Головним плюсом цієї дошки є її натуральність та екологічність, оскільки ясень — традиційний матеріал, безпечний для контакту з їжею. Дерево має антимікробні властивості, що знижує ризик розмноження бактерій на поверхні при правильному догляді.

Висока зносостійкість і стійкість до подряпин забезпечують тривалий термін експлуатації. Захищена олією поверхня запобігає вбиранню запахів і полегшує очищення, а також зберігає насичений відтінок і гарну структуру деревини протягом усього терміну служби.

Сфери застосування та універсальність

Сервірувальна дошка підійде для широкого спектра кулінарних завдань. Вона ідеальна для подачі стейків, шашликів, ростбіфу, а також нарізок з м’яса, ковбас, овочів та фруктів. Розміри роблять дошку зручною для індивідуальної порції або презентації страв на кілька осіб.

Крім того, дошка може використовуватися для подачі сирних тарілок з додаванням винограду, горіхів і меду. Завдяки високій термостійкості деревини виріб витримує подачу як гарячих, так і холодних страв, що розширює можливості використання на кухні і в залі.

Поради щодо догляду та експлуатації

Для продовження терміну служби рекомендується мити дошку вручну, використовуючи теплу воду та м’які миючі засоби, після чого насухо витирати м’якою тканиною. Необхідно уникати тривалого контакту з водою і виключати миття в посудомийній машині, щоб запобігти набуханню, деформації та пошкодженню деревини.

Регулярне оновлення захисного покриття за допомогою спеціалізованих олій для дерев’яного посуду допоможе зберегти естетичний вигляд і запобігти розтріскуванню. Зберігати дошку рекомендується в сухому провітрюваному місці, щоб виключити утворення плісняви та неприємних запахів.

Як вибрати підходящу сервірувальну дошку

При виборі дошки важливо враховувати матеріал, розмір, форму та призначення. Масив ясена — оптимальний варіант для тих, хто цінує натуральність і довговічність виробів. Розмір 40×20 см підходить як для щоденного використання, так і для святкової подачі страв.

Наявність жолобка по периметру є перевагою для сервірування з соусами і соками, а відсутність кришки і ручок відповідає класичному дизайну, зручному у зберіганні та догляді. При підборі звертайте увагу на покриття — воно має бути безпечним і стійким до впливу вологи.

Що відрізняє цю дошку від інших аналогів

Головною відмінною рисою є використання масиву ясена високої якості та покриття натуральною олією, що забезпечує баланс між практичністю та естетикою. Також наявність жолобка по периметру виділяє цю модель як зручну для сервірування страв з рідкими соусами, запобігаючи їх розтіканню.

Компактні розміри та класична прямокутна форма дають широкі можливості для подачі різноманітних страв і гармонійно вписуються в інтер’єр будь-якої кухні, підтримуючи натуральний і теплий стиль оформлення столу.

Поширені запитання

Чи можна використовувати цю дошку в посудомийній машині? Ні, для збереження цілісності дошки рекомендується мити її вручну.

Як часто потрібно оновлювати захисну олію? Оптимально робити це один-два рази на місяць, залежно від інтенсивності використання, щоб зберегти вологостійкість і зовнішній вигляд.

Висновок

Прямокутна сервірувальна дошка 40×20 см із масиву ясена — це універсальний і надійний аксесуар для подачі різних страв. Завдяки продуманим деталям і якісним матеріалам вона стане практичною та естетичною частиною сервірування.

Дошка підходить як для домашнього використання, так і для професійної подачі в кафе та ресторанах, забезпечуючи зручність, гігієнічність і елегантність подачі, що дозволить створювати привабливі та апетитні композиції на будь-якому столі.