Обробні дошки

Аксесуари для кухні допомагають зробити процес готування простіше і якісніше. Купити посуд і аксесуари для кухні можна для різних цілей: одними Ви будете користуватися постійно, до інших вдаватися раз на рік. Одним з невід'ємних атрибутів кухні для цих цілей сміливо можна назвати обробну дошку.  Обробна дошка - це кухонний аксесуар для оброблення або нарізки продуктів. При регулярній готуванні, обробна дошка потрібна буде кожен день - для нарізки салатів, при готуванні супів, при приготуванні риби або м'яса.

Одним з важливих параметрів при виборі обробної дошки є матеріал її виготовлення :

• Дерев'яна обробна дошка  - дошка виконана з дерева, рекомендується для використання при нарізці хліба і овочів. Дерев'яні дошки для оброблення міцні і довговічні, але потребують правильному догляді, адже структура дерева може вбирати в себе різні запахи і вологу з продуктів і в тріщинах з часом накопичуються мікроорганізми.
• Пластикова обробна дошка - виконана з пластику, рекомендується для оброблення сирої риби. Обробні дошки з пластику гігієнічні і легкі. За ними просто доглядати, вони не тріскаються з часом. Але коли дошка вже вся ісполосаная тріщинами від ножів, краще її замінити - адже в такому середовищі розмножуються шкідливі мікроорганізми.
• Скляна обробна дошка - виконана зі скла, рекомендуються для розрізання м'яких продуктів: сиру, пирогів, тортів. Обробні дошки зі скла, по праву вважаються найбільш гігієнічними. Скло стійко до порізів від ножа і найменше вбирає запах або вологу продуктів. До того ж, обробні дошки зі скла рясніють різноманітністю колірних рішень і малюнків.
• Силіконова обробна дошка - це відмінний похідний варіант, адже такі дошки після використання легко скручуються і займають мало місця. Силіконові килимки легко миються, практично не вбирають запахи і вологу, що не туплять ножі.

Купити обробну дошку для кухні можна на нашому сайті. Пропонуємо різні варіанти матеріалу виконання, форми і кольору обробних дощок.