Гусятниця чавунна з кришкою 3 л Ø22 см чорна, каченята казан для тушкування запікання кухонний посуд HP-1-11-BLACK

Опис і основні характеристики чавунної гусятниці

Чавунна гусятниця об'ємом 3 літри та діаметром 22 см призначена для повільного тушкування, запікання та приготування складних страв із насиченим смаком. Товсті стінки та дно з чавуну товщиною 4 мм забезпечують рівномірне та тривале нагрівання, що сприяє збереженню соковитості та аромату продуктів.

Внутрішнє та зовнішнє покриття відсутнє, що гарантує натуральні властивості чавуну: відмінну теплопровідність і міцність. Ергономічні литі ручки зручні для експлуатації, а наявність кришки з того ж матеріалу дозволяє готувати з максимальним збереженням тепла і вологи всередині.

Переваги використання чавунної гусятниці

Чавунна гусятниця вирізняється високою зносостійкістю та довговічністю – при правильному догляді служить десятиліттями. Матеріал не вбирає запахи і забезпечує рівномірний розігрів страв по всій поверхні.

Вона проста в експлуатації, підходить для газових, електричних і індукційних плит, а також для духовок. Крім того, гусятниця ефективно зберігає тепло після зняття з джерела нагріву, що дозволяє підтримувати оптимальну температуру страви тривалий час.

Сфери застосування на кухні

Цей вид посуду чудово підходить для тушкування м'яса, приготування рагу, запіканок, супів і овочевих асорті. Глибина і форма роблять гусятницю зручною для великих порцій, що особливо актуально для сімейних обідів і святкових заходів.

Також вона підходить для повільного приготування птиці, жаркого і страв, що потребують томління на малому вогні. Універсальність даного виробу робить його незамінним помічником на будь-якій кухні, як у побуті, так і в професійній кулінарії.

Як обрати підходящу модель гусятниці

При виборі варто звернути увагу на об'єм і розміри – 3 літри і діаметр 22 см оптимальні для середніх порцій. Товщина стінок і дна впливає на теплоємність, а чавунний матеріал гарантує тривале використання і надійність конструкції.

Важливо враховувати форму, овальна конструкція цієї моделі зручна для розміщення цілих тушок птиці або великих шматків м'яса. Наявність зручних ручок і кришки з чавуну забезпечує комфорт при експлуатації та зберіганні приготовлених страв.

Особливості догляду та експлуатації

Чавунну гусятницю рекомендується мити без агресивних миючих засобів, використовуючи теплу воду та м'які губки, щоб зберегти поверхню без пошкоджень. Перед першим використанням бажано обробити посуд олією для утворення захисної плівки.

Після миття необхідно ретельно сушити, щоб уникнути появи іржі. Регулярна прокалка забезпечує оптимальні властивості чавуну і захищає виріб від корозії, збільшуючи термін служби.

Що виділяє цю гусятницю серед інших моделей

Ця гусятниця відрізняється міцною конструкцією з товщиною стінок 4 мм, що забезпечує рівномірне нагрівання і тривале збереження температури страви. Матеріал кришки і корпусу виконаний із чавунного лиття, що підвищує стійкість до механічних пошкоджень.

Компактні розміри 35х22х15 см разом з мінімалістичним чорним дизайном дозволяють використовувати виріб у різних стилях кухонь, а гарантія 14 днів підтверджує якість і надійність моделі.

Питання, що часто задають про чавун і гусятниці

Чи можна використовувати гусятницю на індукційній плиті? Так, чавун прекрасно підходить для будь-яких типів плит, включаючи індукційні і газові. Як часто потрібно прокалювати посуд? Рекомендується регулярно проводити прокалювання, особливо після миття, щоб захистити від іржавіння.

Чи можна готувати в духовці? Так, виріб стійкий до високих температур і ідеально підходить для запікання. Наскільки зручно зберігання? Завдяки міцним ручкам і кришці, гусятницю легко зберігати і перевозити без ризику пошкоджень.

Корисні поради з використання гусятниці

Оптимальна температура приготування в гусятниці становить 150-180 градусів, що ідеально для тушкування і запікання. Не рекомендується різко охолоджувати гарячий виріб, щоб уникнути термічних тріщин.

Для підтримання антипригарних властивостей чавуну періодично наносьте тонкий шар рослинної олії після використання. Зберігайте гусятницю в сухому місці з кришкою, щоб мінімізувати контакт з вологою і пилом.