Каструля чавунна 2.5 л емальована з кришкою посуд для тушкування запікання томління кухонна Червона HP-1-14-RED

Огляд чавунного горщика 2,5 л з емальованим покриттям

Чавунний горщик об'ємом 2,5 літра з емальованим покриттям є універсальним кухонним посудом, призначеним для тушкування, запікання й томління різноманітних страв. Вишуканий червоний колір і класичний дизайн роблять цей горщик не лише функціональним, але й стильним елементом кухонного інвентарю.

Основою посуду служить чавун, завдяки якому тепло рівномірно розподіляється по всій поверхні, а високі теплоємні властивості матеріалу забезпечують тривале збереження температури. Така конструкція сприяє максимальному розкриттю смаку та аромату приготованих продуктів, зберігаючи їхню соковитість і корисні речовини.

Технічні характеристики та конструктивні особливості

Об'єм горщика становить 2,5 літра, що дозволяє приготувати достатню кількість їжі для сім'ї з кількох осіб. Діаметр посуду по верхньому краю — 22 см, внутрішній діаметр — 18 см, висота з кришкою — 15 см, без кришки — 9 см. Товщина стінок і дна досягає 5 мм, забезпечуючи міцність і довговічність виробу.

Посуд оснащений литою чавунною кришкою та зручними литими ручками з того ж матеріалу, стійкими до високих температур. Горщик сумісний з усіма типами плит: газовими, електричними, індукційними, а також підходить для використання в духовці, що розширює можливості його застосування на кухні.

Переваги застосування емальованого покриття

Емальоване покриття на внутрішній і зовнішній поверхнях горщика захищає метал від корозії та запобігає пригоранню їжі. Це полегшує догляд за посудом після використання і продовжує термін його служби. Гладка емаль стійка до механічних пошкоджень і прекрасно зберігає колір, не вимагаючи особливих умов зберігання.

Крім того, завдяки емальованому шару можливо приготування страв з мінімальною кількістю олії, що позитивно впливає на поживні якості їжі та її калорійність. Таке покриття забезпечує легке миття вручну і безпеку при контакті з харчовими продуктами.

Сфери використання чавунного горщика

Цей горщик призначений для тушкування м'яса та овочів, запікання домашніх страв, повільного томління та приготування гарячих супів. Завдяки рівномірному нагріванню посуд ідеально підходить для страв, що вимагають тривалої термообробки на повільному вогні без ризику пригорання.

Особливо популярний горщик серед любителів традиційної кухні, страв народних рецептів і тих, хто цінує натуральні методи приготування. Його можна використовувати як у побуті, так і в невеликих кафе або ресторанах для досягнення якісного результату без складних пристроїв.

Як вибрати підходящий чавунний горщик

Під час вибору посуду важливо звертати увагу на об’єм, розміри та матеріал покриття. Для невеликих сімей оптимальним варіантом буде ємність близько 2-3 літрів — саме таку пропонує ця модель. Враховуйте також сумісність з плитою, щоб горщик підходив до ваших кухонних приладів.

Наявність литих ручок і кришки підвищує зручність експлуатації і забезпечує безпеку при транспортуванні гарячого посуду. Обов’язково звертайте увагу на товщину стінок і дна — товстіші стінки сприяють кращій теплоізоляції та рівномірному прогріванню.

Догляд та зберігання чавунного емальованого посуду

Догляд за горщиком досить простий: рекомендується мити його теплою водою з м'якими мийними засобами без агресивних абразивів, щоб зберегти цілісність емалі. Не слід використовувати металеві губки для очищення, щоб уникнути подряпин.

Після миття посуд рекомендується ретельно сушити, щоб уникнути утворення іржі на незахищених місцях. При тривалому зберіганні бажано зберігати горщик з відчиненою кришкою або з прокладкою, що забезпечує вентиляцію всередині, що запобігає появі неприємного запаху і корозії.

Поради з експлуатації чавунного емальованого горщика

Для досягнення найкращих результатів приготування рекомендується попередньо розігрівати посуд на повільному вогні, уникаючи різких перепадів температури, щоб уникнути термічного шоку і тріщин емалі. Після закінчення приготування дайте горщику трохи охолонути перед миттям.

Використовуйте дерев'яні або силіконові кухонні приналежності, щоб не пошкодити емальоване покриття. Регулярне використання сприяє природному покращенню властивостей покриття і подовжує термін служби виробу.

Поширені запитання про чавунні горщики з емаллю

Питання: Чи можна використовувати горщик на індукційній плиті?
Відповідь: Так, виріб сумісний з усіма типами плит, включно з індукційними.

Питання: Чи потрібна додаткова обробка перед першим використанням?
Відповідь: Як правило, чавунний посуд з емальованим покриттям готовий до використання одразу, але рекомендується провести попереднє миття та сушку.

Гарантія та якість виробу

Горщик постачається з офіційною гарантією 14 днів, що підтверджує якість і відповідність заявлених характеристик. Виготовлений з міцного чавуну з емальованим покриттям, цей посуд прослужить вам довго при правильному догляді та експлуатації.

Високі стандарти виробництва забезпечують надійність і довговічність, а класичний дизайн підходить для будь-якої кухні, поєднуючи функціональність з естетикою.