Каструля чавунна 4.5 л емальована з кришкою посуд для тушкування запікання томління кухонна Червона HP-1-19-RED

Опис чавунного горщика 4,5 л з емальованим покриттям

Цей чавунний горщик об'ємом 4,5 літра є надійним і довговічним кухонним посудом, спеціально розробленим для приготування страв, які потребують рівномірного і повільного нагрівання. Емальоване покриття забезпечує довговічність виробу та полегшує догляд, запобігаючи окисленню та пригоранню продуктів.

Чавун як матеріал відрізняється високою теплоємністю, завдяки чому горщик довго зберігає температуру і рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні. Це дозволяє готувати ароматні та насичені страви методом тушкування, запікання і томління, зберігаючи при цьому натуральний смак і корисні властивості інгредієнтів.

Технічні характеристики посуду

Горщик має діаметр 26 см з внутрішнім діаметром 22 см, що забезпечує зручне розміщення продуктів і оптимальний об’єм для приготування сімейних порцій. Висота з кришкою досягає 17 см, а без кришки — 12 см. Товщина стінок становить 5 мм, що гарантує міцність і довговічність конструкції, а товщина дна аналогічно 5 мм забезпечує стабільний розподіл тепла по дну посуду.

Ручки виготовлені з такого ж міцного чавуну і надійно прикріплені литим способом, що забезпечує безпеку і зручність при перенесенні гарячої страви. Покриття — якісна емаль червоного кольору, яка не лише естетична, але й стійка до механічних пошкоджень та термічних впливів.

Переваги використання чавунного горщика

Основні переваги чавунного горщика полягають у рівномірному розподілі тепла та його тривалому збереженні після вимкнення джерела вогню. Це позитивно впливає на смакові якості страв, дозволяючи довести їх до ідеального стану завдяки тривалому томлінню без пересушування або пригорання.

Емальоване покриття сприяє зниженню ймовірності хімічних реакцій при взаємодії з їжею і виключає необхідність використання великої кількості олії, що робить страви більш корисними. Крім того, емаль полегшує процес миття і догляду за посудом.

Сумісність з різними плитами та духовками

Горщик підходить для всіх популярних типів плит: газових, електричних, керамічних та індукційних. Завдяки рівномірному нагріванню він ефективно працює і в духовій шафі, що розширює можливості кулінарії — можна сміливо використовувати посуд для повільного запікання, приготування запіканок, рагу та інших складних страв.

Її стійкість до високих температур дозволяє витримувати тривалі процеси приготування без деформації та змін властивостей матеріалу, зберігаючи безпеку і якість посуду протягом всього строку експлуатації.

Переваги литих ручок і ергономіка

Горщик оснащений надійними литими ручками з чавуну, які забезпечують зручність у використанні та транспортуванні. Вони не нагріваються так швидко, як тонкі металеві, і добре тримають тепло, що дозволяє безпечно піднімати та переміщати посуд, не боячись опіків.

Дизайн ручок продуманий з точки зору практичності — вони достатньо широкі і міцні, що полегшує захоплення, особливо у поєднанні з використанням кухонних прихваток або рукавичок. Це робить горщик максимально зручним для щоденного приготування.

Емальоване покриття: особливості та догляд

Поверхня посуду покрита спеціальною емаллю, яка має високу стійкість до сколів і подряпин. Емальне покриття перешкоджає прилипання їжі, полегшуючи миття навіть після приготування складних і липких страв.

Для подовження строку служби посуду рекомендується використовувати дерев’яні або силіконові лопатки і уникати різких перепадів температури. Рекомендується мити горщик теплою водою з м’якими миючими засобами, виключаючи застосування абразивних порошків і жорстких губок.

Як правильно обрати чавунний горщик

При виборі посуду важливо звернути увагу на матеріал і якість покриття. Чавун забезпечує рівномірне тепло, а емальоване покриття — додатковий захист і зручність у використанні. Слід врахувати об’єм посуду, оптимальний для потреб сім’ї або особливостей рецептів.

Також варто звернути увагу на наявність міцних ручок і надійну кришку, які впливають на безпеку використання і комфорт приготування. Надійна марка і гарантія виробника — важливі фактори при покупці чавунного горщика.

Сфери застосування чавунного горщика

Емальований горщик із чавуну ідеально підходить для тушкування м’яса, овочів і бобових, приготування супів, рагу, жаркого та запіканок. Завдяки високим термостійким властивостям він використовується для томління і повільного запікання, зберігає соковитість і аромат продуктів.

Також він незамінний для посиденьок з друзями та сім’єю, де важливо подати смачну страву, приготовану з любов’ю та з дотриманням технології, максимально розкриваючи смакові якості інгредієнтів.

Поради з експлуатації та безпеки

Для збільшення строку служби горщика не рекомендується різко охолоджувати гарячий посуд шляхом додавання холодної води. Краще давати охолонути поступово, щоб уникнути пошкодження емалі та деформації чавуну.

При зберіганні бажано стежити, щоб усередині не залишалася волога, що запобігає утворенню іржі. Не слід залишати посуд із їжею на тривалий час без холодильника, щоб уникнути псування продуктів і неприємного запаху.

Гарантія та умови покупки

На горщик надається гарантія виробником строком 14 днів, що підтверджує якість і надійність виробу. Протягом цього часу покупець може перевірити товар на відповідність заявленим характеристикам і фактичне виконання.

При покупці рекомендується зберігати чек і упаковку, а також ознайомитися з інструкцією з догляду, щоб забезпечити довговічність і безпечне використання посуду в домашніх умовах.