Слайсер професійний Sokany 500 Вт скиборізка для м'яса SK-446

Загальні характеристики та призначення професійного слайсера Sokany SK-446

Професійний слайсер Sokany 500 Вт призначений для швидкого та точного нарізання різних продуктів. Це універсальний пристрій, який дозволяє обробляти м'ясо, сир, ковбасу, овочі, фрукти та хліб, забезпечуючи високу якість скибок завдяки потужному двигуну та точному регулюванню товщини.

Корпус та основні елементи виготовлені з нержавної сталі, що гарантує надійність і тривалий термін служби обладнання. Висока потужність двигуна в 500 Вт дозволяє працювати з продуктами будь-якої щільності та текстури, що робить слайсер оптимальним вибором для ресторанів, кафе та підприємств громадського харчування.

Технічні параметри та особливості конструкції

Пристрій оснащено ножем діаметром 170 мм з нержавної сталі, який легко справляється з нарізанням продуктів. Товщина скибок регулюється плавно в діапазоні від 0 до 15 мм, що дозволяє готувати як дуже тонкі, так і більш товсті скибки для різних кулінарних задач.

Модель SK-446 має номінальну напругу 220 В, що дозволяє використовувати її у стандартних електромережах. Тип подачі продукту – ручний горизонтальний, що забезпечує зручність та точність при нарізанні. Вага слайсера становить 4,44 кг, а габарити — 300 мм в ширину та 280 мм у висоту.

Переваги використання та функціональні можливості

Однією з ключових переваг слайсера Sokany є плавний регулятор товщини нарізки, завдяки якому можна легко змінювати розмір скибок у процесі роботи без зупинки пристрою. Це особливо важливо в умовах професійного приготування, де потрібна висока швидкість і якість.

Додатково слайсер оснащений функцією регулювання швидкості, що дозволяє адаптувати роботу під конкретний тип продукту та завдання. Незважаючи на відсутність пристрою для заточки, ножі з нержавної сталі легко обслуговуються, що спрощує догляд за обладнанням і підтримання його ефективності.

Сфери застосування професійної ломтерізки Sokany SK-446

Слайсер чудово підходить для використання в секторі HoReCa, включаючи ресторани, кафе та бари. Також пристрій затребуваний у форматах швидкого харчування та вуличної торгівлі завдяки своїй компактності та високій продуктивності.

Крім того, ломтерізка використовується у торгових магазинах та харчовій промисловості, де важливо швидко та акуратно нарізати великі обсяги продуктів для продажу або подальшої переробки. Універсальність слайсера забезпечує широкі можливості для різних виробничих потреб.

Як обрати відповідний слайсер: критерії та рекомендації

При виборі професійного слайсера варто звернути увагу на потужність двигуна, матеріал корпусу та ножів, а також можливість точного регулювання товщини нарізки. Модель Sokany SK-446 відповідає цим вимогам і пропонує надійну роботу у професійній кухні.

Важливо оцінити розмір і вагу обладнання, щоб переконатися в зручності монтажу та використання на робочому місці. Компактні габарити та вага 4,44 кг роблять слайсер мобільним та зручним для різних умов експлуатації без втрати продуктивності.

Матеріали, догляд та обслуговування ломтерізки

Всі ключові елементи слайсера виготовлені з нержавної сталі, що полегшує чищення та запобігає корозії. Рекомендується регулярно промивати пристрій після роботи, приділяючи особливу увагу ножу та місцям дотику з продуктом, щоб уникнути накопичення залишків.

Для підвищення строку служби ножі слід періодично перевіряти на заточку та, при необхідності, обслуговувати в спеціалізованих сервісах. Відсутність вбудованого пристрою для заточки вимагає додаткової уваги до своєчасного догляду.

Поради з безпечного використання та експлуатації

Під час роботи з ломтерізкою важливо дотримуватися правил безпеки: використовувати захисні рукавички, не торкатися до обертового ножа та надійно встановлювати продукти для запобігання ковзанню. Слід працювати на рівній та стійкій поверхні, щоб виключити ризик падіння пристрою.

Також важливо вимикати слайсер з електромережі перед чищенням або технічним обслуговуванням. Правильна експлуатація та дотримання інструкцій виробника продовжать строк служби пристрою та забезпечать стабільно високу якість нарізання.

Часті запитання

Питання: Чи можна нарізати заморожені продукти на цьому слайсері?
Відповідь: Рекомендується попередньо розморожувати продукти, щоб уникнути пошкодження ножа та полегшити нарізання.

Питання: Чи є можливість регулювати швидкість подачі продукту?
Відповідь: Так, слайсер обладнаний функцією регулювання швидкості, що дозволяє адаптувати роботу під різні завдання.

Питання: Як чистити слайсер після роботи?
Відповідь: Розберіть знімні частини та промийте їх теплою мильною водою, уникаючи потрапляння вологи в моторний відсік.